Frigon · Субпродукт
Щоки яловичі
BEEF CHEEKS
Колагенова бомба для рагу та тушкування.
Найкращий відруб для braised dishes. Тривале приготування перетворює щоку на ніжне желатинове м'ясо.
Походження
Бразилія
Виробник
Frigon
Зберігання
−18°C
Упаковка
Вакуум
Мін. партія
20 кг
Орієнтовна ціна
опт від 20 кг
300₴ / кг
Пришлемо актуальний прайс, фото партії та умови доставки під ваш об'єм — відруб уже буде у заявці.
Від шефа
«Червоне вино, морква, цибуля, 4 години при 140°C.»




